20 ruokaa, jotka sisältävät runsaasti proteiinia

Proteiinit, kuten hiilihydraatit ja rasvat, ovat välttämättömiä makroelementtejä kehollemme. Ne koostuvat pääasiassa hiilestä, vedystä, hapesta ja typestä, vaikka jotkut voivat sisältää myös rikkiä ja fosforia.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "20 proteiinityyppiä ja niiden funktioita kehossa"

Elintarvikkeet sisältävät runsaasti proteiinia

Myös proteiinit koostuvat aminohapoista. Näitä on 20 tyyppiä, jotka ovat osa proteiineja, ja erilaistuvat olennaisiksi ja ei-välttämättömiksi aminohappoiksi. Elintärkeät asiat eivät ole kehon tuottamia, joten ne on hankittava ruokavalion kautta. Mutta mitä elintarvikkeita on enemmän valkuaista? Tässä artikkelissa esitellään luettelo 20 elintarvikkeesta, joissa on suurin makroelementti

1. Maapähkinät

Maapähkinät ovat ihanteellinen "välipala", jolla on korkea proteiinipitoisuus. Lisäksi ne ovat runsaasti kuitua tai magnesiumia. Monet tutkimukset viittaavat siihen, että se on optimaalinen ruokavalio rasvan menettämiseksi, ja tämä johtuu siitä, että niillä on suuri määrä monokyllästymättömiä rasvoja, joita kutsutaan hyviksi rasvoiksi..

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Rasvojen tyypit (hyvät ja huonot) ja niiden toiminnot"

Tästä ruoasta on myös hyötyä nauttimalla maapähkinävoita, joka on yhtä ravitsevaa kuin herkullista. Se sisältää 16% kaloreista proteiineissa: 28 grammassa tuotteesta (159 kaloria) 7 grammaa on proteiineja.

2. Prawns

Nyt sinulla on tekosyy joka kerta, kun menet tapasiin. Koska katkarapujen lisäksi se on hyvin maukas ruoka, jossa ei ole runsaasti proteiinia. Katkarapu on vähän kaloreita, mutta niissä on monia ravinteita. Esimerkiksi: seleeni, B12-vitamiini ja omega-3-rasva, proteiinipitoisuus on 90%. 85 g: lla (84 kaloria) 18 on proteiineja.

3. Soija

Soija on proteiinien kasvilähde ja sisältää suurimman osan olennaisista aminohapoista lukuun ottamatta metioniinia. Jos kuitenkin sekoitamme soijamaitoa viljaan, on mahdollista saada ravintoa tällä puuttuvalla aminohapolla. 100 g tätä palkokasvia sisältää 15,7 g proteiinia.

4. Maito

Soijapapuja voidaan käyttää soijapapuina tai soijamaitona. Tavallinen maito sisältää myös paljon proteiinia. Itse asiassa lehmänmaito sisältää paljon ravintoaineita, joita kehomme tarvitsee. Se on runsaasti kalsiumia, fosforia ja riboflaviinia. 149 kaloria sisältää 8 grammaa proteiinia.

5. Lohi

Lohi koostuu suuresta määrästä proteiineja ja tarjoaa myös monityydyttymättömiä rasvoja, kuten omega-3-rasvahappoja. Nyt tämä koskee myös muita kaloja, koska niillä kaikilla on korkea proteiinipitoisuus. Jotkut sisältävät enemmän rasvoja, esimerkiksi makrillia, ja muita vähemmän, kuten kummeliturskaa. 85 g lohta sisältää 19 g proteiinia.

6. Turkin rinta

Kalkkunanrinta on erinomainen ruoka, jonka proteiinipitoisuus on korkea. Koska se sisältää vähän rasvaa, se on myös ihanteellinen ruokavalio laihtumiseen.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "24 rasvaa polttavaa (ja erittäin terveellistä) ruokaa"

Ateria, jossa on 85 g kalkkunanrinta, sisältää 24 g proteiinia ja 146 kaloria.

7. Kananrinta

Toinen vaihtoehto, yhtä terve kuin edellinen, on kananrinta, elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti proteiineja ja joiden kaloripitoisuus on alhainen. Käytännössä 80% kaloreista tulee proteiineista. 100 g kananrinta sisältää 22 g tätä makroainetta.

8. Kaura

Kaurapuuro on vilja, jolla on korkea kuitupitoisuus, mikä aiheuttaa aineenvaihdunnan kiihtyvän ja tuntuu täydellisemmältä. Mutta samoin, Tämä herkullinen vilja on myös runsaasti proteiinia ja sisältää lukuisia mineraaleja ja antioksidantteja. Puolessa kupin kaurapuuroa on 13 g proteiinia.

9. Munat

Kolesterolin ja munan kulutuksen suhteen on joitakin kiistoja. Mutta tämä on terveellinen ruoka, joka sisältää runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidantteja, joita ei pidä puuttua ruokavalioon. Epäilemättä se on paras proteiinilähde, joka sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, toisin sanoen proteiinit, joilla on korkea biologinen arvo.

10. Mantelit

Jos olisit aiemmin puhunut maapähkinöistä, mantelit ovat myös proteiinipitoista ruokaa, joka sisältää myös monia ravinteita, kuten kuitua, E-vitamiinia ja magnesiumia. 28 g manteleissa on 6 g proteiinia ja 161 kaloria.

11. Juusto (kevyt)

Juusto on eräänlainen juusto, jonka normaaliversio sisältää paljon rasvaa. kuitenkin, Kevyt versio on erittäin suositeltavaa, koska se on elintarvike, jonka sisältö on korkea kaseiinityyppisessä proteiinissa.

Kaseiini on hidas imeytymisproteiini, joten se on ihanteellinen yöllä, jos harjoitat liikuntaa. Se sisältää myös runsaasti glutamiinia.

• Jos haluat tietää lisää tästä aminohaposta, voit vierailla postissamme: "Glutamiini (aminohappo): ominaisuudet ja toiminnot"

12. Kreikan jogurtti

Lähes 50% kreikkalaisten jogurtin kaloreista on peräisin proteiineista. Tämä ruoka sisältää paljon rasvaa ja siksi kevyt versio on parempi vaihtoehto. Kreikan jogurtti on hyvä lihasmassan lisäämiseksi ja samalla kiihdyttää basaalista aineenvaihduntaa polttaa rasvaa kun lepotilassa. Se on myös runsaasti D-vitamiinia ja kalsiumia.

13. Lean sianliha

Sianlihassa on usein paljon tyydyttyneitä rasvoja eli epäterveellistä rasvaa. Siksi hyvä vaihtoehto on kuluttaa vähärasvainen sianliha, koska, kuten mikä tahansa liha, se on runsaasti proteiinia (20% sen kaloreista on proteiineja). Tämäntyyppinen liha sisältää runsaasti B1-vitamiinia ja B3-vitamiinia.

14. Naudanlihaa

Vasikanliha on suuri proteiinilähde. Sen hieno maku tekee siitä yhden suosikkilihoista, mutta punaisena lihana sitä ei saa käyttää enemmän kuin kaksi kertaa viikossa.

Vasikka sisältää runsaasti rautaa, B12-vitamiinia ja lukuisia ravinteita. 85 g tätä ruokaa sisältää 22 g proteiinia.

15. Quinoa

Quinoa on vilja, joka sisältää korkealaatuista proteiinia eli korkeaa biologista arvoa. Se on täydellinen aminohappojen lähde, joten se on ihanteellinen lihaksen ja polttaa rasvaa.

16. Linssit

Linssit ovat herkullisia ja ravitsevia vihanneksia, Raudan, kuparin, magnesiumin ja muiden ravintoaineiden lisäksi ne ovat myös runsaasti proteiinia. Siksi se on hyvä ravitsemuksellinen vaihtoehto kasvissyöjille. 27% kaloreistasi ovat proteiineja.

16. Pan esenio

Essene-leipä tai näiden leipä tarjoaa useita terveyshyötyjä, joten se on erinomainen kehollesi. Se on leipää, joka on valmistettu palkokasveista ja viljasta (ituja). Yksi siivu sisältää 4 g proteiinia ja 80 kaloria.

17. Tonnikala

Tonnikala on erittäin suosittu proteiiniruokaa, jota voidaan kuluttaa tölkissä tai keittää. Se on vähärasvainen kala, mutta se sisältää omega-3-rasvahappoja, 100 g tonnikala sisältää 25 g proteiinia.

18. Kurpitsan siemenet

On jo todettu, että soijapavut olivat proteiinirikkaita ruokia. No, hyvin, kurpitsan siemenet ovat myös. Niillä on monia ravintoaineita, kuten rautaa, magnesiumia ja sinkkiä, ja 28 g tätä tuotetta sisältää 5 g proteiinia

19. Couscous

Toinen tässä luettelossa mainittu vilja on kuskus, koska se on runsaasti kasviproteiinia. Se sisältää myös muita mielenkiintoisia ravintoaineita ravitsemuksellisesta näkökulmasta, kuten hitaasti imeytyneitä hiilihydraatteja, tyydyttymättömiä rasvoja ja kuituja. Jokaista 100 g: aa kohden käytät 15 proteiinia.

20. Sinisimpukat

Sinisimpukat ovat herkullisia ja ovat erinomainen tuote terveydelle. Sen suuri ravitsemuksellinen laatu ja erittäin yksinkertainen valmistus tekevät siitä erittäin suositeltavan tuotteen. Se on runsaasti proteiinia, jodia ja B12-vitamiinia.