8 mangon ominaisuuksia ja etuja terveydelle
Kenellä ei ole hyvää mangoa rikkaana ja ravitsevana jälkiruoka? Hedelmällä on poikkeuksellinen maku ja sitä arvostetaan sekä itä- että länsimaissa.
Suurella siemenellä ja mehevällä mutta tiukalla tekstuurilla on markkinoilla erilaisia mangoja, jotka tarjoavat meille erilaisia makuja, värejä ja muotoja. Ulkoisesti mangot ovat yleensä vihreitä, punaisia ja keltaisia, mutta niiden sisällä on sama kultainen sävy.
Ominaisuudet, edut ja keinot syödä mangoa
Sen miellyttävä rakenne ja makea maku tekevät mangosta yhden maailman kaikkein kulutetuimmista hedelmistä. Mutta sen vetoomukset eivät koske vain gastronomisia, vaan myös ravitsemuksellisia ja ruokavalio-osuuksia: mangot sisältävät yli 20 vitamiinia ja muita mineraaleja.
Tämän päivän artikkelissa selitämme mangon syömisen ominaisuudet fyysiselle ja henkiselle terveydelle.
1. Estää astman
Mango-massaan sisältyvien beetakaroteenien ansiosta On helpompaa estää hengityselinten sairauksien, kuten astman, kehittyminen. Tämä ravintoaine on mukana myös parsakaaleissa, aprikooseissa, kurpitsassa tai jopa juustossa.
2. Tuki syöpää vastaan
Mangossa olevan beetakaroteenin ansiosta kehomme pystyy ehkäisemään tiettyjä syöpämuotoja, erityisesti eturauhassyövää, kuten Harvardin yliopistossa tehty laaja tutkimus on havainnut. Tämä antioksidantti Sen on myös osoitettu olevan suojaava vaikutus paksusuolen syövän esiintymiseen.
3. Paranna silmien terveyttä
Toinen antioksidantti, joka on läsnä mangossa, zeaksantiinissa, pystyy suodattamaan osan sinistä valonsäteitä, jotka vahingoittavat näköäsi. Tällöin zeaksantiini toimii visuaalisen terveyden suojelijana, koska eri tutkimukset ovat havainneet. Lisäksi on huomattava, että useiden hedelmäosien päivittäinen syöminen on yksi näköongelmista, kuten monien vanhusten makulan rappeutuminen, suojaavista tekijöistä..
4. Suojaa luut
Erityisen runsaasti K-vitamiinia, Mango on yksi parhaista elintarvikkeista luun massan heikkenemisen estämiseksi. K-vitamiini antaa meille mahdollisuuden lisätä välttämättömän kalsiumin määrää, joka imeytyy jokaisen maitotuotteen tai muiden tässä mineraalissa runsaiden elintarvikkeiden saannin jälkeen, ja tämä on erittäin tärkeä apu murtumien välttämiseksi ja täydellisen luun terveyteen.
5. Erityisesti tarkoitettu diabetespotilaille
Tyypin 1 diabetesta sairastavat potilaat hyötyvät mangon tarjoamasta suuresta kuidun määrästä. Eri tutkimukset ovat osoittaneet, että kuitu pitää glukoosin hallittavalla tasolla. Lisäksi tyypin 2 diabetesta sairastavat henkilöt havaitsevat myös verensokeritason ja insuliinitason paranemisen.
6. Estää sydänsairauksien
Mango on kuitua, vitamiineja ja kaliumia sisältävä ruoka. Vain nämä kolme ravitsevaa osaa ovat välttämättömiä kehomme auttamiseksi ehkäisemään sairauksia ja kardiovaskulaarisia ongelmia. Useat tutkimukset ovat osoittaneet, että ruoan nauttiminen kaliumilla ja natriumin saannin vähentäminen ovat perusta sellaiselle ruokavalioon, joka suojaa sydäntämme kärsimättä tiettyjä häiriöitä..
7. ummetusta vastaan
Meillä on taipumus kiinnittää vähän huomiota ruoansulatuskanavan terveyteen, mutta totuus on se mango sekä useimmat hedelmät ovat runsaasti vettä ja kuitua. Nämä kaksi komponenttia auttavat meitä estämään ummetusta ja menemään säännöllisesti kylpyhuoneeseen.
8. Kirkastaa ihoa ja hiuksia
Ihmiset, jotka ovat erityisen kiinnostuneita parantamaan ihon ja hiusten kiiltoa, löytävät myös suuren liittolaisen tässä hedelmässä. Mango sisältää paljon A-vitamiinia, ravintoainetta, joka säätää talin tuotantoa. Tämän komponentin ansiosta, syöminen mangoa auttaa pitämään ihon ja hiukset kiiltävinä ja kunnolla hydratoituna.
Miten syödä mangoa?
Leikkaa viipaleiksi jälkiruoka, jossa on vähän hunajaa, hienonnettuna jogurttiin... Jopa japanilainen keittiö on varannut tärkeän roolin mangolle sen herkullisessa makisissa. Hedelmä, joka yhdistää kaiken ja joka on aina miellyttävä maistaa.
Kirjalliset viitteet:
- Medrano, A. & muut (2014) Mango: maatalouden teollisuus, ravitsemukselliset / toiminnalliset arvot ja terveysvaikutukset. Saatavilla osoitteessa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25561099