3 eroa ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välillä

Ruoka on yksi eloonjäämisen peruspilareista ja yksi tärkeimmistä näkökohdista terveyden ylläpitämisessä. Se on myös osa kulttuurista identiteettiä ja vaikuttaa kuvaan ja itsekäsitykseen. Vaikka syöminen on ilo, suuri osa väestöstä tekee niin tavalla, joka ei vastaa heidän tarpeitaan. Siksi ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin luku on tarpeen.

Molemmat ammattilaiset ovat usein hämmentyneitä tai jopa integroituneet samaan ammattiin (Ei ole harvinaista kuulla ravitsemusterapeutista), mutta totuus on, että ne eivät ole samanlaisia ​​ammattilaisia ​​tai välttämättä tekevät samoja asioita. Tässä artikkelissa tarkastellaan tärkeimpiä eroja ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välillä.

• Suositeltava artikkeli: "Psykologia ja ravitsemus: tunteiden ja ruoan välinen yhteys"

Ravitsemusasiantuntija ja ravitsemusterapeutti: mitä me puhumme??

Ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välisten erojen ymmärtämiseksi meidän on ensin tiedettävä, miten kukin termi on määritelty, sekä jokaisen näiden ammattien tavoite.

ravitsemusterapeutti

Ravitsemusterapeutin ammatin (joskus kutsutaan myös dietologi-ravitsemusterapeutiksi) tapauksessa, Olemme edessään ammattilaisia, jotka ovat opiskelleet tutkintoa tai tutkintoa ravitsemuksessa ja ruokavaliossa korkeakoulutasolla (tai erikoistunut lääketieteen alalla).

Ravitsemusasiantuntijat koulutetaan siten, että ne ovat ravitsemusasiantuntijoita (eli ei syöminen, vaan ravintoaineita ja niiden kanssa saatuja elementtejä ja miten ne vaikuttavat organismiin) ja ruokavalion suuntaviivoissa, jotka koskevat potilaan tarpeita, jos hän on terve tai muuten kärsii jonkinlaisista häiriöistä tai sairaudesta.

On suositeltavaa käyttää palvelujaan niille, joilla on jonkinlainen sairaus (esim. Diabetes) tai psykiatrinen (bulimia tai anoreksia)..

ravitsemusterapeutti

Mitä tulee ravitsemusterapeuttiin, Se on ammattilainen, joka keskittyy syömisen prosessiin: syöminen. Sen päätehtävä on riittävien elintarvike- ja toimintaohjeiden laatiminen, joita yleisesti sovelletaan useimpiin väestöihin sellaisten näkökohtien kuten paino, korkeus ja tavoitteet huomioon ottaen. Tietenkin heidän koulutuksensa kouluttaa heitä pääasiassa palvelemaan ihmisiä ilman vakavia terveysongelmia. Heidän koulutuksensa on rajoitetumpi, yleensä perustuen ruokavalion kursseihin ja moduuleihin, jotka kestävät useiden kuukausien ja kahden vuoden välillä.

Samankaltaisuus molempien ryhmien välillä

Kuten näemme, molemmilla on hyvin tuntuvia yhtäläisyyksiä: sekä ravitsemusterapeutin että ravitsemusterapeutin työ terveyden edistämiseksi ja ylläpitämiseksi saannin ja ravinnon hallinnoinnin kautta. Molemmissa tapauksissa tarvitaan myös erikoistunut esikäsittely.

Molemmissa tapauksissa on myös mahdollista, että asiakkaan kanssa suoran yhteyden lisäksi he voivat osallistua tutkimukseen, neuvontaan koulutuksen ja markkinoinnin alalla.. Samankaltaisuudet ovat melko merkittäviä: itse asiassa usein sen sijaan, että erotellaan, puhumme ravitsemusterapeutista (vaikka sen muodostaminen olisi yksi edellä mainituista ravitsemusterapeutista), mutta se ei tarkoita, että ei ole myöskään eroja.

Tärkeimmät erot

Vaikka molempien termien määrittelyllä on mahdollista havaita suuri osa ravitsemusasiantuntijoiden ja ravitsemusterapeuttien eroista, on hyödyllistä tehdä niistä selkeä. Niinpä voimme todeta, että tärkeimmät erot molempien alueiden välillä ovat seuraavat.

1. Koulutustaso

Yksi ravitsemusterapeutin ja ravitsemusterapeutin välillä tunnetuimmista eroista on koulutuksen taso saada tämä tutkinto. Espanjassa ravitsemusasiantuntijan on oltava suorittanut korkeakoulututkinnon ravinnon ja ruokavalion tutkinnon tai tutkinnon muodossa tai erikoistunut kyseiseen alaan lääketieteellisten tutkimusten aikana. Ravitsemusterapeutin osalta hänen koulutuksensa ovat yleensä lyhyempiä, ja ne ottavat FP: n moduuleja Dietetiikassa, jotka täyttävät hänet teknikoksi tässä asiassa.

2. Käyttäjän tyyppi

Kuten olemme nähneet, ihmiset, jotka menevät ruokavaliokuntaan, ovat yleensä terveydelle hyviä ihmisiä tai jotka eivät kärsi sairauksiin, jotka edellyttävät ruokavalion suuntaviivojen muuttamista. ETämäntyyppisen käyttäjän tavallinen tavoite on laihtua tai kunnossa, vaikka ne voivat myös osallistua markkinointi- ja koulutusneuvontaan tai osallistua monitieteelliseen tutkimukseen.

Sitä vastoin ravitsemusterapeutit tarvitsevat tavallisesti vain normatiivisen terveyden tasoisia ihmisiä, mutta myös niitä, joilla on patologioita tai muutettuja tiloja. Esimerkiksi ravitsemusterapeutin tulisi käyttää sydänongelmia, raskauksia, diabetesta, psykiatrisia ongelmia tai lääkkeiden kroonista kulutusta, jotka voivat aiheuttaa vakavia muutoksia, jos tietyt elintarvikkeet yhdistetään. Ne voivat olla osa kansallista terveysjärjestelmää.

3. Yleinen terveysjärjestelmä

Vaikka ne voivat suorittaa samanlaisia ​​toimintoja joissakin tapauksissa, vain yksi sivuliikkeistä on osa kansallista terveysjärjestelmää. Espanjassa se on ravitsemusterapeutin hahmo, jonka koulutus on erikoistuneempi ja antaa hänelle mahdollisuuden kohdata neuvoja ja toimia patologian tapauksissa.

Alueelliset erot yhden ja toisen ammatin huomioon ottamisessa

Yksi tai toinen riippuu kuitenkin muun muassa siitä maasta, jossa olemme, ja lainsäädännöllisistä säännöistä, joita niillä on näiden ammattien sääntelyyn. On mahdollista, että termit eivät ole samat tai edes ne ovat päinvastaisia.

Näin tapahtuu esimerkiksi Yhdysvalloissa tai Yhdistyneessä kuningaskunnassa: ravitsemustieteilijä vastaa sitä, mitä Espanjassa kutsutaan ravitsemusterapeutiksi ja päinvastoin. Näissä maissa laki kattaa ravitsemusterapeutin (tai ravitsemusterapeutin) määrän, joka on rekisteröidyttävä ravitsemus- ja ravitsemusakatemiassa ja voi olla osa terveydenhuoltojärjestelmää. Ravitsemusasiantuntijoiden osalta heitä ei pyydetä rekisteröimään ja heillä on vähemmän huomiota, mutta vapaaehtoisia rekisteröintiyhdistyksiä on muodostettu.

Nämä eivät kuitenkaan ole ainoat maat, joissa nämä erot esiintyvät. Esimerkiksi Meksikon kaltaisissa maissa on erilainen ravitsemusterapeutti (joka olisi yhtä suuri kuin espanjalainen ravitsemusterapeutti koulutuksen ja taitojen suhteen) ja ravitsemusasiantuntija (joka vastaa meidän ravitsemusterapeuttia, jolla on korkeampi koulutus ja erikoistuminen).

Kirjalliset viitteet:

• Marcason, W. (2015). Ravitsemusterapeutti, dietologi tai ravitsemusterapeutti? Akatemiasta. Kuukauden kysymys Ravitsemus- ja ravitsemusakatemian lehdessä.