Tämän neurotransmitterin tauriinivaikutukset huomioihin ja kehoon
Viime vuosina Tauriinista on tullut osa tavallista sanastoa energiajuomien nousun seurauksena. Sen ympärille syntyneestä kiistasta huolimatta se on elementti, joka on aina ollut luonnollisesti luonnollisissa elintarvikkeissa ja jota jopa kehitti oma organismi. Lisäksi, vaikka tämä aine on suosittu sen käyttämisessä juomissa, se on myös neurotransmitteri, minkä vuoksi neuronimme käyttävät sitä toimimaan.
Koko tässä artikkelissa tiedämme, mitä se on, mistä se löytyy, sekä sen hyödyt ja haitalliset vaikutukset.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Neurotransmitterien tyypit: toiminnot ja luokittelu"
Mikä on tauriini?
tauriini on johdannainen aminohappokysteiinistä, jota kehomme valmistaa luonnollisesti ja että se on lisäksi mukana tietyissä elintarvikkeissa.
Sen utelias nimi juontaa juurensa vuoteen 1827, jolloin saksalaiset tutkijat Friedrich Tiedemann ja Leopold Gmelin erosivat sen ensimmäistä kertaa härän sappinäytteestä.
Ihmisillä voimme löytää sen suurina määrinä elimissä, kuten sydämessä, sekä lihaksissa, verihiutaleissa ja koko hermostoon koko kehitysjakson ajan..
Tämä aine aiheuttaa hermoston stimulointia, niin, että kehomme vie sitä erittäin stressaaviin hetkeihin tai niihin, jotka vaativat voimakasta liikuntaa. Näiden stimulanttivaikutusten takia tuotetaan suuria määriä synteettistä tauriinia, josta on tullut energianjuomien tärkein ainesosa..
Sen käyttö on kuitenkin aiheuttanut monia ristiriitoja, koska jotkut tutkimukset väittävät sitä ylimääräinen tauriinin kulutus voi aiheuttaa vakavaa vahinkoa kehollemme. Ottaen huomioon, että kehomme tekee siitä luonnollisen ja että voimme löytää sen suuressa määrässä elintarvikkeita, monipuolisen ja tasapainoisen ruokavalion ylläpito on riittävä terveellisten tauriinin tasojen saavuttamiseksi..
- Ehkä olet kiinnostunut: "Neljä terveellistä ruokavaliota on huippuluokassa"
Mistä voimme löytää sen??
Kuten olemme sanoneet, luonnollista tauriinia löytyy erilaisista eläin- ja kasviperäisistä elintarvikkeista. Samoin, muutama vuosi sitten, juomatyypit, joissa tauriini, joka on syntetisoitu keinotekoisesti, ovat tulleet suosituiksi yhtenä tärkeimmistä ainesosista, ovat tulleet suosituiksi..
1. Tauriini luonnollisissa elintarvikkeissa
Monipuolisen ja tasapainoisen ruokavalion avulla voimme ylläpitää riittävää ja vakaa tauriinitasoa, joten ei olisi tarpeen käyttää laboratoriossa valmistettuja aineita.
Ne elintarvikkeet, jotka sisältävät suurempia määriä tauriinia, ovat niitä, jotka tulevat merestä. Niihin kuuluvat muun muassa mustekala ja valtaosa mereneläviä. Kulinaariset valmistelut, joissa on raaka- tai keitettyjä kaloja (ei koskaan paistettuja), ovat hyviä vaihtoehtoja, kun henkilö haluaa saada hyvän energian annoksen.
Samoin lintujen, kuten kanan, liha sisältää myös suuria määriä tauriinia, erityisesti lihaa, joka löytyy eläimen reidistä. Muita tauriinia sisältäviä lihatuotteita ovat sian ja lehmän lihatuotteet.
Kasviperäisten elintarvikkeiden osalta on paljon palkokasvit, kuten kikherneet, linssit ja pavut jotka sisältävät suuria määriä tauriinia. Myös pähkinät, kuten hasselpähkinät tai mantelit, tai soijapavut ja levät tunnetaan myös tämän aineen suurista panoksista..
2. Tauriini ja energiajuomat
Kuten edellä todettiin, viime vuosina energiajuomat ovat saavuttaneet yllättävän suosion. Näistä näyttää siltä, että tauriinista pääasiallisena ainesosana koostuvat ovat yhä tunnetumpia.
Alussa nämä juomat on suunniteltu parantamaan urheilijoiden ja urheilijoiden sydämen suorituskykyä harjoitusten aikana, erityisesti kehonrakennuksen maailmassa. Kuitenkin jonkin aikaa myöhemmin jotkut suosivat virvoitusjuomien ja energiajuomien yritykset yhdistivät sen muiden yhdisteiden, kuten kofeiinin, kanssa myös fyysisen ja henkisen vastarinnan lisäämiseksi.
Kohtalaisesti kulutettu, näiden juomien ei tarvitse aiheuttaa terveydelle vaaraa. Emme saa kuitenkaan unohtaa, että synteettiset yhdisteet eivät ole luonnollisia, joten aina on parempi valita elintarvikkeiden tarjoamat vaihtoehdot. Lisäksi näiden juomien toinen haittapuoli on niiden korkea kaasu- ja sokeripitoisuus, terveydelle haitalliset aineet.
Toisaalta sen kulutus on täysin lannistunut ihmisillä, joilla on verenpainetauti; sekä tauriinin ja muiden hermoston masennuslääkkeiden, kuten alkoholin, yhdistelmä. Syynä on se tämä seos voi aiheuttaa epänormaaleja sydämen rytmejä.
Mitä hyötyä se tarjoaa??
Ensinnäkin on tarpeen täsmentää, että kun puhutaan tauriinin mahdollisista eduista, viitataan tilanteisiin, joissa se on luonnollisesti löydetty. Tämä johtuu siitä, että niissä tapauksissa, joissa se on valmistettu synteettisesti tai synteettisen juoman muodossa, siihen liittyy monia muita lisäaineita, joita ei suositella..
Vaikka tauriini löydettiin yli vuosisadan sitten, tämä aine on edelleen lukuisten tutkimusten aihe, joka yrittää löytää jokaisen sen terapeuttisista tai hyödyllisistä ominaisuuksista. Lisäksi kohtuullinen kulutus luonnollisten ainesosien kautta voi edistää ja ylläpitää verenpainetasoa terveillä ihmisillä.
Tällä hetkellä on todisteita siitä, että tauriini edistää proteiinisynteesiä, joten se auttaa kehomme omaksumaan paljon paremmin proteiineja, joita kulutamme. Lisäksi tauriiniin perustuvia ravintolisäaineita käytetään laajalti luiden kehittymisen ja kasvun edistämiseen.
Sen käyttö lisää huomiota
Toinen sen eduista liittyy sen vaikutuksiin neuromotoriseen järjestelmään, joka auttaa käyttäjää kuluttamaan sitä. säilyttää enemmän huomiota, sekä tehokas henkinen ja fyysinen tila. Tämä tekee siitä suositun opiskelijoiden keskuudessa, vaikka se yleensä kuluu energiajuomien kautta, mikä aiheuttaa fyysistä kulumista.
- Ehkä olet kiinnostunut: "15 erilaista huomiota ja mitkä ovat niiden ominaisuudet"
Haitalliset vaikutukset organismille
Kuten useaan otteeseen on huomautettu, tauriini on yhtä kuuluisa aine kuin kiistanalaisille reaktioille ja mielipiteille. Nämä keskustelut kiertävät synteettisen härkätaistelun negatiivisia vaikutuksia organismiin.
Jotkut tutkimukset osoittavat tämän tauriinin, joka on valmistettu kemiallisista ja keinotekoisista yhdisteistä, fyysisiä ongelmia ja tiloja, kuten verenpaineesta, aivohalvauksista, patologioista ja sydänongelmista ja kohtauksista, välistä suhdetta..
Koska tämä riski aiheuttaa terveydelle, energiajuomat tauriinilla on jopa kielletty joissakin Pohjois-Euroopan maissa, jotka ovat liittyneet joidenkin näiden juomia kuluttavien ihmisten kuolemaan.