Neljä terveellistä ruokavaliota on huippuluokassa
Kun ajattelemme terveellistä elämäntapaa, ensimmäinen asia, joka tulee mieleen, on liikunnan harjoittaminen ja tietysti oikea ruokinta. Yhdistämme painonpudotuksen usein fyysiseen ja henkiseen hyvinvointiin. Näin ei kuitenkaan aina ole. On ruokavalioita, jotka uhraavat terveytemme painon menettämiseksi. Jotain, jota ei suositella lainkaan.
Avain menettää paino on, että kulutamme vähemmän kaloreita kuin poltamme. Jos emme halua vaikuttaa terveyteen, meidän on katettava elintarvikkeiden perustarpeet. Tämän päivän artikkelissa on luettelo terveellistä ruokavaliota kehollesi.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "24 rasvaa polttavaa (ja erittäin terveellistä) ruokaa"
Ruokailutottumusten merkitys: varhainen koulutus
Kun on kyse ravitsemuksesta ja ravitsemisesta terveellä tavalla, ei ole syytä ruokkia tietyn ajan, varsinkin jos haluamme pitkän aikavälin tuloksia. Tärkeintä on, että saamme terveellisiä ruokailutottumuksia.
Jos meillä on lapsia, varhainen ikä on ihanteellinen terveellisen elämäntavan tuomiseksi. Ruokailutottumukset muodostuvat ja kehittyvät lapsuudessa, lähinnä perheessä. Vanhempien tietämys ja heidän uskomuksensa siitä, mitä he syövät tai eivät, lähetetään ensimmäisiltä elämänvuosilta ja määritetään enemmän tai vähemmän lapsen tulevaa ruokintakäyttäytymistä. Aivan kuten on tarpeen kasvattaa arvoissa, niin kasvattaa terveellisiä tapoja.
- Suositeltava artikkeli: "Vitamiinityypit: kehon toiminnot ja edut"
Syöttäminen nykyisessä yhteiskuntamallissa
Jos perheellä on hyvät ruokailutottumukset, heidän tottumuksilla on myönteinen vaikutus lapsiin, jotka hyötyvät pitkäaikaisen terveyden ylläpitämisestä. kuitenkin, Joskus ruokailutottumuksiin vaikuttavat eri näkökohdat:
- Joidenkin elintarvikkeiden arvovaltaa ja yliarviointia suhteessa muihin
- Taloudelliset tekijät
- muodista
- uskomukset
- Mainostuspaineet
Elämme aikakaudella, jossa monet kuluttamamme elintarvikkeet kulkevat erilaisten kemiallisten prosessien läpi ja myydään suurina määrinä kannattavuuden maksimoimiseksi. Siksi on tärkeää kouluttaa lapsia (ja myös muita kansalaisia) ravitsemuksellisissa näkökohdissa.
Siten on mahdollista havaita, mikä ei ole terve. Kapitalismin seuraukset ravitsemustasolla vaarantavat terveytemme ruoan kautta. Tämä on yhä huolestuttavampi todellisuus, ja siksi viime vuosikymmeninä on lisääntynyt liikalihavuuden tapauksia. Ruoka yhdessä länsimaisten yhteiskuntien elämäntavan kanssa edistää merkittävästi tätä epidemiaa kehittyneissä maissa.
- Saatat olla kiinnostunut: "Miksi ruokavalio ei ehkä toimi"
Ja ... mitä psykologia sanoo ravitsemuksesta?
Yhteiskunta vaikuttaa ruokavaliomme, mutta myös mielemme ja emotionaalinen ja psykologinen tila. Psykologi Jonathan García-Allen, myös ravitsemusasiantuntija, kertoo artikkelissamme "Psykologia ja ravitsemus: emotionaalisen ruokinnan merkitys", että: "Sitä, mitä syömme, ei vaikuta pelkästään siihen, miten tunnemme, mutta miten me tunnemme olevan vaikutusta meidän tapamme ruokkia itseämme. " Tämä viittaa siihen, että emotionaalinen tila on ratkaiseva tekijä hyvin ruokittaessa, ja syöminen hyvin vaikuttaa myös emotionaaliseen terveyteen..
García-Allenille, lPsykologiset tekijät ja painonnousu liittyvät läheisesti toisiinsa. "Psykologia voi olla tärkeä strategia, jolla parannetaan ruokavalion noudattamista, kun haluamme hallita liiallista ruokaa ylipainoisissa tapauksissa. Psykologian ammattilainen voi olla välttämätöntä liikalihavuuden torjunnassa, koska emotionaaliset tekijät ovat erittäin tärkeitä, kun on kyse pysyvistä muutoksista, jotka vaikuttavat ruokaan. Kliiniset psykologit ovat itse asiassa mukana syömishäiriöiden hoidossa.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "10 yleisintä syömishäiriötä"
Terveellisen ruokavalion tyypit
Jos haluat syödä hyvin terveeksi sekä fyysisesti että henkisesti, tässä artikkelissa on luettelo parhaista terveellisistä ruokavalioista.
1. Alueen ruokavalio
Alueen ruokavalio on suosittu ruokavalio, koska sen tarkoituksena on kattaa makroelementtien ravitsemukselliset tarpeet. Suorita se, yksinkertaisesti soveltaa perusperiaatetta: kuluttaa hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja jokaisessa ateriassa.
5 päivittäistä ateriaa suositellaan ja kulutus tehdään seuraavasti: 40% hiilihydraatteja, 30% proteiineja ja 30% rasvoja. Rasvojen on oltava pääasiassa terveitä, toisin sanoen monokyllästämättömiä ja monityydyttymättömiä; ja monimutkaisimmat hiilihydraatit, eli hitaan imeytymisen.
- Jos haluat tietää enemmän terveistä rasvoista, tutustu artikkeliin: "Rasvojen tyypit (hyvät ja huonot) ja niiden toiminnot"
2. Välimeren ruokavalio
Välimeren ruokavalio on yksi suosituimmista ruokavalioista, koska se on erittäin terveellistä, erityisesti sydämemme terveydelle. Se tunnetaan Välimeren ruokavaliona, koska se on peräisin Etelä-Euroopan ravitsemustottumuksista, joihin kuuluvat esimerkiksi Kreikka, Espanja tai Italia..
Se on tasapainoinen ruokavalio, joka korostaa elintarvikkeiden monipuolista kulutusta, hedelmiä, vihanneksia, viljaa, kalaa, lihaa. Yksi tärkeimmistä tekijöistä on oliiviöljy, joka on suuri tyydyttymättömien rasvojen lähde. Älä kuluta suuria määriä ruokaa, ja on suositeltavaa syödä kausituotteita. Tämä ruokavalio ehdottaa raakaa ja tuoretta ruokaa grillattaessa, kiehumisessa tai kuluttamisessa.
3. Vegaaniruokavalio
Veganismi on pikemminkin filosofia tai elämäntapa, jossa henkilö ei syö mitään eläimistä, mukaan lukien munat ja meijerituotteet.. Vegaanit eivät yleensä ota veganismia terveydellisistä syistä, vaan myös ympäristö- ja eettisistä syistä.
Vaikka vegaani-ruokavalio on saanut kritiikkiä, useat tutkimukset ovat vahvistaneet, että se on terveellinen ruokavalio. On kuitenkin tarpeen sisällyttää ruokavalioon erilaisia ravintoarvoja, ja on välttämätöntä ottaa kohtuullinen määrä kasviproteiinia ja rautaa. Jos haluat suorittaa tämäntyyppisen ruokavalion, on suositeltavaa mennä ammattilaiselle, jotta voit ilmoittaa asiasta.
- Aiheeseen liittyvä artikkeli: "18 rautaa sisältävää ruokaa, joita ei voi puuttua ruokavalioon"
4. Luonnonmukainen ruokavalio
Luonnonmukainen ruokavalio nousee nykyään lähes välttämättömäksi, koska monet ihmiset eivät ole tietoisia siitä, mitä he nauttivat. Jalostetut tuotteet, joissa on runsaasti suolaa, sokeria ja trans-tyydyttyneitä rasvoja, ovat jokaisessa kulmassa.
Tämäntyyppisen ruokavalion pääakseli on, että elintarvikkeen on oltava orgaanista. Niille on ominaista, että niiden viljelyprosessi on täysin luonnollinen, ilman kemikaaleja, ilman lisäaineita, ilman torjunta-aineita, ilman lannoitteita, ilman hormoneja, ilman siirtogeenisiä, toisin sanoen ilman myrkyllisiä ja aggressiivisia yhdisteitä, jotka saastuttavat maata, sen hedelmiä ja näin ollen he eivät ole terveitä ihmisille.