Ortorexia, pakkomielle terveellistä ruokaa

Vähän tyydyttyneiden rasvojen, kolesterolin, suolan tai sokerin nauttiminen on yksi tavanomaisista lääketieteellisistä suosituksista. kuitenkin, pakkomielle jokaiselle milligrammalle ruokaa, jonka me otamme suuhun tai ortoxia, voi mielettömyyden lisäksi piilottaa jotakin psyykkistä häiriötä taustalla oleva

Näiden pakkomielteisten tapausten vaikeus on oireiden tunnistaminen. Ihmiset, jotka heitä tähdittävät, ovat yleensä terveellisiä, joten on hyvin vaikea tietää, milloin ne ylittävät linjan, joka erottaa hyvän tavan toisesta sairaasta. Joten kysymys on siitä, mikä on kyseinen linja?

Mikä on terveellinen ruokavalio?

Syöminen terveellä on täydellinen, monipuolinen ja tasapainoinen ravitsemus. Ei ole ruokaa, joka sisältää kaikki elimistön tarvitsemat ravintoaineet. Siksi on niin tärkeää sisällyttää meidän ruokiin eri elintarvikeryhmät (hedelmät, vihannekset ja viljat, liha ...). Kaikki ovat välttämättömiä, ja ne on otettava niissä määrin, joita kehomme tarvitsee.

Siksi on hyvin terveellistä vaihtaa tavanomaista ruokavaliota ja yrittää sisällyttää kaikki. Vain näin onnistumme antamaan keholle päivittäin tarvitsemansa energian ja säilyttämään sen optimaalisen toiminnan.

Miten terveellinen syöminen voi olla hullu?

Kaikki äärimmäinen voi olla haitallista. Tässä tapauksessa, vaikka a priori syöminen on "pseudosaludable" käyttäytyminen, jos elät ja että siitä tulee pakkomielle. Tähän käyttäytymiseen liittyvä patologia on ortoxia. Määritelty vuonna 2000, vaikka monille se on täydellinen tuntematon.

Tämä käyttäytymishäiriö on ominaista erittäin jäykkien ruokailutottumusten kehittyminen, perustuvat elintarvikkeiden ravitsemuksellisten komponenttien valvontaan ja tiettyjen elintarvikkeiden demonisoimiseen.

Ihmiset, joilla on ortoxia, syövät vain luonnonmukaisen maatalouden tuotteita, toisin sanoen vapaita siirtogeenisistä aineista, kemiallisista aineista, torjunta-aineista tai rikkakasvien torjunta-aineista. Siksi niiden valikot muodostuvat vain luonnollisista elintarvikkeista, ilman säilöntäaineita tai sokereita, eikä niissä ole rasvaa.

Jos haluat saada käsityksen, ortoréxicos tuntuu hylänneestä nauttimaan Iberian kinkun siivosta yksinkertaisesti nähdessään niiden valkoiset rasvapalat. He voivat myös kieltäytyä ottamasta gazpachoa, jos he ovat tietoisia siitä, että tehdyt tomaatit eivät ole luonnonmukaisia.

Vaikka Maailman terveysjärjestö (WHO) ei vielä tunnusta sitä sairaudeksi, sen kurssilla on voimakas vaikutus henkilön fyysiseen ja psyykkiseen hyvinvointiin. Tutkimuksissa todetaan, että takana pakkomielteinen meticulousness on yleensä mielenterveyden häiriö.

Vakavia vaikutuksia terveyteen

Syömishäiriöt ovat yleensä progressiivisia. Joten jos henkilö lopulta lopettaa teollisen leipomon ja jalostettujen tuotteiden syömisen, myöhemmin, ja jos häiriö kehittyy, on todennäköistä, että vähitellen hän poistaa ruokavaliostaan ​​tarvittavat ravintoaineet, kuten vihannekset, lihat ja vihannekset ei ole ekologinen.

Joka kerta kun he tulevat vaativammiksi ja jäykemmiksi, kaikki liittyvät ruokaan. Ne poistavat enemmän elintarvikeryhmiä, jotka eivät yleensä korvaa riittävästi toisten kanssa pitkällä aikavälillä se muuttuu tärkeitä vitamiineja tai kivennäisaineita. Jos tapaus on hyvin vakava ja pakkomielteitä ei valvota, on todennäköistä, että henkilö joutuu aliravitsemukseen.

Tämän puutteellisen saannin hedelmät, ne osoittavat väsymystä ja väsymystä ja ovat alttiimpia sopimuksilles. Immuunijärjestelmääsi heikentävät veren natriumipitoisuuden väheneminen sekä verihiutaleet ja punaiset ja valkoiset verisolut.

Näiden fysiologisten seurausten lisäksi psykologisen tason osalta, ovat ihmisiä, joilla on korkea dopamiini- ja alhainen serotoniinipitoisuus, jotka osoittavat ahdistusta yhdistettynä ylimääräiseen euforiaan.

Miten havaita ruoan ongelma?

normaalisti Ortodoksiset ihmiset viettävät tavallisesti tunteja ja aikoja suunnittelemaan valikoitaan millimetriin. Kaikki mitä he nauttivat, analysoidaan välttäen elintarvikkeita, jotka ovat läpäisseet tiukat laatuvaatimukset. Jos he rikkovat ruokavaliotaan jostain syystä, he yleensä tuntevat itsensä hyvin syyllisiksi.

He yleensä eristävät itsensä sosiaalisesti. Ravintoloiden valikoiden ruokien koostumuksen tietämättömyys pysäyttää heidät syömisen yhteydessä. Siksi ei pidä sitä valvonnan puutetta, ne päättyvät aina ruoanlaittoon itselleen.

Näille ihmisille on vaikea nauttia ruokaa, koska he keskittyvät enemmän ruokavalion ominaisuuksiin kuin niiden hajuun, makuun tai tekstuuriin. kuitenkin, On hyvin vaikeaa, että joku kärsii ortoxiasta, että heillä on ongelma. Osittain sen vuoksi, että yhteiskunnassa on tällä hetkellä suuri hyväksyntä ihmisille, jotka seuraavat "terveellistä elämäntapaa".

Psykologinen profiili ihmisistä, joilla on ortoxia

Ihmiset, jotka ovat eniten alttiita pakkomielteiden kehittymiselle, esittävät yleensä joukon hyvin tunnusomaisia ​​persoonallisuuspiirteitä. Tällöin ne, jotka pyrkivät hermostumaan siitä, kuinka paljon ja miten he syövät niillä on myös yleensä suuri tarve valvoa elämässään.

Tämä pakkomielteinen valvonta johtaa usein ahdistukseen. Ahdistus, joka voi kohdata hyvin eri tavoin: yksi klassisimmista on "hyökätä jääkaapissa".

Lisäksi ne ilmentävät liiallista perfektionismia kaikilla elämänalueillaan (työ, perhe, sosiaalinen ...), johon liittyy suuri ahdistus. Heidän ystävänsä ja tuttavansa määrittelevät ne tiukkoiksi, kohtuuttomiksi, joustamattomiksi ja hyvin normatiivisiksi ihmisiksi.

Suhde klassisiin syömishäiriöihin

Edellä mainittujen riskien lisäksi totuus on ortoxia voi olla yhdyskäytävä tietyille syömiskäyttäytymishäiriöille, kuten anoreksia. Vaikka ne ovat läheisesti toisiinsa nähden, näiden kahden väliset erot ovat selvät. Potilaat, joilla on anoreksia, pelkäävät painonsa ja heidän ruumiin itsensä käsite muuttuu. Siksi he eivät ole pakkomielteisiä elintarvikkeen orgaanisesta alkuperästä, vaan kaloreiden ja rasvojen määrästä.

Terveellisen ruokavalion ylläpitämisessä on monia etuja. Niiden joukossa auttaa painoamme ylläpitämään terveellistä suhdetta korkeuteen, säilytämme kolesterolin eristyksissä tai ehkäisemään tiettyjä sydän- ja verisuonitauteja. Kaikki nämä edut ovat kuitenkin hämärtyneet, kun elintarvikkeiden valvonnasta tulee pakkomielle.

Tutustu, jos lapsellasi on syömishäiriö Tutustu, jos lapsellasi on syömishäiriö näillä vihjeillä, jotka annamme teille mielessä on ihana ja laita se asiantuntijan tietoon Lue lisää "