Astringentti ruokavalio miten se toteutetaan ja hyödyt

Astringentti ruokavalio miten se toteutetaan ja hyödyt / ravitsemus

On olemassa erilaisia ​​ruokavalioita, ja useimmat ihmiset yhdistävät ne painonpudotukseen. Mutta kaikilla ei ole tätä toimintoa, eikä kaikki ruokavaliot ole terveet. Yksi ruokavalio, jonka tavoitteena on parantaa hyvinvointiamme ja vatsan terveyttä, on supistava ruokavalio, suunniteltu vähentämään ripulin oireita.

Astringentti ruokavalio on suositeltavaa tapauksissa, joissa henkilö kärsii ripulista, alkuperästä riippumatta: ohimenevä, enteriitti, Crohnin tauti tai toissijainen suoliston kirurgiset toimenpiteet. Tässä artikkelissa puhumme tästä ruokavaliosta ja kaivamme sen ominaisuudet.

Mikä on supistava ruokavalio

Astringentti ruokavalio on ruokavalio, jonka tarkoituksena on huolehtia ruoansulatuskanavasta, kun joku kärsii vatsavaivoista tai ripulista.

Periaatteessa tämä ruokavalio, aihe sisältää ruokavalioonsa joitakin elintarvikkeita, jotka on helppo sulattaa ja jolla keho ei tarvitse liiallista energiaa niiden käsittelyyn, elintarvikkeiden lisäksi, joissa on paljon mineraaleja ja vitamiineja, jotka eivät sisällä paljon kuitua ja jotka auttavat säilyttämään nestettä. Se on hyödyllinen ruokavalio kaikenikäisille, myös lapsille ja vanhuksille.

Mikä aiheuttaa ripulia

Jokainen, jossain vaiheessa elämässämme, on kärsinyt ripulista, eli silloin kun meillä on suurempi tarve mennä kylpyhuoneeseen ulosteeksi, joka ei useinkaan pysty hallitsemaan ekskrementtien laskeumia, joilla on vähän johdonmukaisuutta (eivät ole kovin kiinteitä). Ripuli voi kestää päivästä kahteen tai kolmeen viikkoon akuutin ripulin tapauksessa ja jopa useita viikkoja kroonisen ripulin tapauksessa..

Tällä tilalla, joka on yleensä oire eikä sairaus, on erilaiset syyt. Ne ovat seuraavat:

  • Jotkut loiset, kuten esimerkiksi ne, jotka aiheuttavat giardiaasia ja amebiaasia.
  • virus. Niiden joukossa ovat enterovirus tai hepatiittivirus.
  • Distantis-infektiot, joko ruoan (tai veden) saanti tai henkilökohtainen saastuminen.
  • bakteerit. Jotkut tunnetuimmista ovat: salmonella, shigella, clostridium E.coli.

Jotkut sairaudet, jotka eivät sisällä infektiota, ovat:

  • Ärtyvän suolen oireyhtymä
  • Keliakia
  • Laktoosi-intoleranssi
  • Suolen tulehdukselliset sairaudet. Esimerkiksi: haavainen koliitti tai Crohnin tauti
  • Pienen suolen leikkaus
  • Haiman ongelmat, esimerkiksi kystinen fibroosi
  • Iskeeminen suolistosairaus
  • Sappirakon kirurginen poistaminen
  • Tietyt endokriinisen järjestelmän sairaudet. Esimerkiksi: kilpirauhasen liikatoiminta, diabetes tai Zollinger-Ellisonin oireyhtymä

Suositukset supistavasta ruokavaliosta

Joitakin suosituksia tämän ruokavalion noudattamiseksi ovat:

  • Aterioissa kulutettavan määrän pitäisi olla pieni.
  • Syö useammin. Esimerkiksi 5-6 ateriaa päivässä.
  • Juo runsaasti nestettä pienissä juomissa, jotta vältytte nestehukkauksesta. Hyvä vaihtoehto on ottaa liemet ilman rasvaa.
  • Vältä kuitua sisältäviä elintarvikkeita
  • Syö rennosti ja edistää ruoansulatusta.
  • Vältä erittäin kuumia tai hyvin kylmiä ruokia
  • Älä kuluta elintarvikkeita, jotka aiheuttavat kaasua.
  • Ruoka on vaihdettava.

Ruokavalion vaiheet ripulia vastaan

Kun joku kuluttaa tätä ruokavaliota, ulosteet tulevat vähitellen vaikeammiksi, ja siksi meidän on mukautettava ruokavalio paranemiseen. Siksi, Tämä ruokavalio koostuu neljästä vaiheesta.

1. Vaihe nolla

Tämä on ensimmäinen vaihe, jossa kiinteitä elintarvikkeita ei käytetä. Lasten tapauksessa noin neljä tuntia kestää aikuisten osalta ensimmäiset 12 tuntia. Tässä vaiheessa mineraalien ja nesteiden häviäminen on suuri, joten on välttämätöntä kuluttaa erityisiä juomia tai juomia suolojen kanssa (esimerkiksi liuenneen natriumhypoli-alkoholin tai kivennäisaineiden talteenotto).

On myös mahdollista keittää litraa keitettyä vettä, lisätä mehua 2-3 sitruunasta, puoli ruokalusikallista ruokasoodaa, puoli tl suolaa ja 2-3 ruokalusikallista sokeria. Myös teetä, kamomillaa, riisivettä, porkkanavettä ovat ihanteellisia.

2. Toinen vaihe

Edellisen vaiheen jälkeen, On mahdollista sisällyttää muita elintarvikkeita, kuten keitettyä riisiä, perunaa ja keitettyä porkkanaa, keitetyt pastat, joissa ei ole keitettyä kalaa, keitettyä kanaa, paistettua omenaa jne..

3. Kolmas vaihe

Kierrättävän ruokavalion kolmannessa vaiheessa talteenottoa suosivat elintarvikkeet ovat: vihannesten sose (kesäkurpitsa, porkkana, pavut, squash), hedelmämehut, keitetyt vihannekset ja palkokasvit, riisi, kanaa tai keitettyä kalaa, paahdettua valkoista leipää.

4. Neljäs vaihe

Neljäs vaihe koostuu Otetaan asteittain käyttöön monimutkaisia ​​elintarvikkeita, kunnes normaali ruokavalio kulutetaan. Esimerkiksi banaani, keitetyt vihannekset, grillattu liha tai kala, 0% rasvaa jogurttia, kofeiiniton kahvi, tuorejuusto ilman rasvaa jne..

Mitä elintarvikkeita tulisi välttää

On olemassa useita elintarvikkeita, joita ei pitäisi käyttää osana tätä ruokavaliota, ainakin ensimmäisen vaiheen aikana. Jatkuvasti on mahdollista ottaa ruokavalioon joitakin elintarvikkeita, kun parannukset ovat ilmeisiä. Rasvaiset elintarvikkeet eivät ole lainkaan myönteisiä tällaiselle ruokavalioon ja kuitupitoisille elintarvikkeille.

Teollisia makeutusaineita ei myöskään löydy virvoitusjuomista tai erittäin sulavista vihanneksista, kuten valkosipulista, raaka-sipulista tai paprikasta. Suklaata, alkoholia, paistettuja elintarvikkeita, punaista lihaa, voita ei pitäisi syödä. Maitotuotteita ei saa kuluttaa, ainakin neljänteen vaiheeseen asti ja aina rasvattomissa versioissa.

Milloin emme saa tehdä tätä ruokavaliota

Astringentti ruokavalio ei ole ruokavalio, joka voi olla haitallista; kuitenkin, kun sitä ei tarvitse suorittaa (koska vatsavaivoja tai ripulia ei ole), se ei ole hyödyllinen. Nyt hyvin, Kun henkilöllä on ummetusta, ei ole suositeltavaa suorittaa supistavaa ruokavaliota, koska se lisäisi tätä tilannetta ja siksi ummetus lisääntyy.