Timjamin infuusio sen valmistamiseksi ja sen terveysominaisuudet

Kamomilla, rosmariini, oregano tai laventeli ovat hyvin tunnettuja ja arvostettuja kasveja antiikin jälkeen, joita ihminen on käyttänyt monin eri tavoin koko historian ajan.

Tunnistamme ne todennäköisesti lähinnä mausteena gastronomisella tasolla, mutta niillä on myös mielenkiintoisia lääketieteellisiä ominaisuuksia. Edellä mainitun lisäksi yksi merkittävimmistä ja yleisimmistä on timjami, jota käytetään useissa esityksissä ja muodoissa. Yksi niistä on timjamin infuusio, josta puhumme koko tässä artikkelissa.

• Aiheeseen liittyvä artikkeli: "Kamomilla: 7 tämän laitoksen ominaisuuksia ja etuja"

Timjami- ja timjami-infuusio: pääominaisuudet

Me kutsumme timjami pieni kasvi tai aromaattinen yrtti joka tunnetaan ainakin antiikin iästä lähtien, on kreikkalaisten ja egyptiläisten antamia tietoja eri käyttötarkoituksista. Se kuuluu lamiaceae-sukuun, kuten rosmariiniin tai basilikaan, ja sillä on suuri määrä olemassa olevia lajikkeita.

timjami Sitä on käytetty historiallisesti hyvin eri tavoin, esimerkiksi kosmeettisena tai aromina (ei turhaan hänen nimensä osa kreikkalaista sanaa thymos, joka viittaa sen voimakkaaseen tuoksuun), hautajaisissa ja erityisesti mausteina mausteina, se on kasvi, joka on pääasiassa Välimeren alueella, kuten Espanjassa tai Kreikassa.

Se tunnetaan myös lääkinnällisistä ominaisuuksistaan, jotka johtuvat suuresta määrästä olennaisia ​​komponentteja ja erilaisia ​​ravintoaineita, vitamiineja, antioksidantteja tai mineraaleja..

Timjami voidaan käyttää monin tavoin, kulutetaan yhtä paljon kuin mausteita kuin öljyissä tai jopa infuusiona. Tässä viimeksi mainitussa tapauksessa sen valmistelu on erittäin yksinkertaista, kuten seuraavaksi näemme.

Miten infuusio valmistetaan?

Timjamin infuusion valmistelu on suhteellisen yksinkertaista ja vaatii vain infuusion ja veden. Tästä huolimatta Joskus lisätään myös muita yrttejä, kuten rosmariinia. Lisäksi käytetään yleensä myös sokeria, makeutusainetta, hunajaa tai jonkinlaista elementtiä, joka antaa infuusiolle jonkin verran makeampaa makua..

Valmistele ensin, että laitetaan ensin riittävä määrä vettä (tarkka määrä voi vaihdella potin tai säiliön määrästä riippuen) ja lämmitä se tuleen, kunnes se kiehuu. Kun vesi kiehuu, timjami on lisättävä ja Anna seoksen kiehua 10–15 minuuttia. Tämä tapahtui, se poistetaan tulesta ja jätetään lepoon. Lopuksi jatka suodattamaan seosta ja lisää haluttaessa haluamasi makeutusaineen tyyppi.

• Saatat olla kiinnostunut: "Salvia: 11 tämän tehtaan ominaisuuksia ja etuja"

Sen edulliset ominaisuudet

Timjamin infuusio on hyvin yleinen valmistustyyppi, jolla on, kuten olemme aiemmin todenneet, terveydelle erittäin hyödyllisiä vaikutuksia hyödyntämällä ja tuomalla sen kehoon. kasvin ravinteita ja terveellisiä komponentteja.

Sitä voi kuluttaa minkä tahansa ikäiset ihmiset, lapset mukaan lukien, vaikka ne ovatkin olemassa, kun näemme myöhemmin joitakin poikkeuksia. Siten timjami infuusiossa on paljon mielenkiintoisia ominaisuuksia, joista osa analysoidaan alla.

1. Se on anti-inflammatorinen

Suuri määrä timjami-polyfenoleja aiheuttaa tämän yrtin selvästi tulehdusta ehkäisevän vaikutuksen, sillä se voi auttaa vähentää vammojen ja haavojen tulehduksia bakteeritartunnan lisäksi.

2. Taistella erilaisia ​​hengityselinten ongelmia

Timjami käytetään yleisesti, kun meillä on hengitysongelma, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia erilaisten ärsyttävien ja tuskallisten olosuhteiden hoitamiseksi. Ja sillä on keuhkoputkia laajentava vaikutus, joka auttaa avaamaan keuhkot samanaikaisesti Se on antitussive ja antispasmodic, rentouttava ja lievittää hengitysteiden ärsytystä. Se edistää myös liman ja liman karkottamista.

3. Vähennä ruoansulatushäiriöitä

Timjami on osoittautunut käyttökelpoiseksi ruoansulatuskanavan epämukavuuden hoidossa sekä kaasun vähentämisessä. Se myös lisää mahan mehujen synteesiä ja vähentää vatsan turvotusta.

4. Antiseptiset ja parantavat ominaisuudet

Useiden komponenttien ansiosta timjamilla on tärkeä antiseptinen vaikutus, minkä vuoksi Sen infuusiota käytetään yleensä kaatamalla kankaisiin tai sideharsoihin, jotta haavat voidaan puhdistaa ja desinfioida ihon tai jopa okulaarisen. Se auttaa myös paranemista suosimalla vammojen elpymistä.

5. Antioksidanttivaikutus

Timjami sisältää myös mielenkiintoinen määrä flavonoideja, aineita, joita voidaan pitää antioksidantteina. Näin voidaan vähentää solujen ikääntymistä ja vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita, mikä voi vaikuttaa sekä ihon että orgaanisen tai jopa aivojen aiheuttamiin..

6. Vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa torjumaan anemiaa

Antioksidanttien, antiseptisten ja tulehduskipulääkkeiden lisäksi timjami on erittäin hyödyllinen muun muassa immuunijärjestelmän vahvistamisessa. sen runsaasti vitamiineja, rautaa ja mineraaleja. Tämä vaikeuttaa infektioiden esiintymistä ja jopa sallii anemiatapausten torjumisen.

7. Vähennä kipua ja epämukavuutta premenstruaalisessa oireyhtymässä

Monet naiset kokevat suuren epämukavuuden kuukautisten aikana tai välittömästi ennen kuukautisia, epämukavuutta, joka voi joskus näkyä koliikkina. Onneksi timjamin infuusio näillä kipuilla on rauhoittava vaikutus, osittain myös sen tulehduskipulääkkeiden vuoksi.

8. Se on diureetti

Kaiken edellä mainitun lisäksi timjami on diureettinen elementti, joka helpottaa virtsaamista, mikä puolestaan helpottaa haitallisten elementtien poistamista virtsan kautta ja vaikeuttaa infektioita uritusjärjestelmässä.

9. Rauhoittava

On havaittu, että timjami-infuusiolla on myös vaikutus psyykeen, jolla on rentouttava vaikutus, joka sallii alentaa aktivointia, jännitystä ja ahdistusta. Lisäksi se vähentää myös verenpainetta.

Varoitus: sillä on myös vasta-aiheita

Timjamin infuusio, kuten olemme nähneet, on varmasti hyvä apu erilaisissa olosuhteissa sen useiden lääkkeiden ominaisuuksien vuoksi. Totuus on kuitenkin se, että se voi myös olla haitallista joissakin tilanteissa.

Erityisesti on suositeltavaa välttää liiallinen kulutus niissä ihmisiä, joilla on sydänongelmia, pystyä aiheuttamaan bradykardiaa, joka voi joissakin tapauksissa olla vaarallista.

Niiden tulisi myös välttää niitä haavaumia ja kroonisia ruoansulatuskanavan ongelmia, ummetetut ihmiset (voivat pahentaa tätä tilannetta) tai allergioita tälle mausteelle. Lopuksi sen kulutusta tulisi välttää raskauden aikana, koska se voi johtaa supistuksiin, spontaaniin aborttiin tai ennenaikaiseen raskauteen. Ei myöskään imetyksen aikana, koska se vähentää maidon määrää ja laatua.

Kirjalliset viitteet:

• Morales Valverde, R. (1986). Kateenkorvan ja tymbran sukujen taksonomia Iberian niemimaalla. Kuninkaallisen kasvitieteellisen puutarhan monografiat.