Mikä on yhteys tunteiden ja ruoan välillä?

Tunteemme vaikuttavat voimakkaasti elintarvikkeiden valintaan ja ruokailutottumuksiin. Esimerkiksi on havaittu, että tunteiden ja ruoan välinen yhteys on voimakkaampi lihavilla ihmisillä kuin ei-lihavilla ihmisillä ja ruokavalioissa verrattuna ihmisiin, jotka eivät ruokaa (Sánchez ja Pontes 2012).

On myös ehdotettu, että tunteet eivät sinänsä ole ylipainon syy, vaan tapa hallita näitä tunteita ja tyylejä selviytyä tekijöistä, jotka vaikuttavat eniten ulkonäköön. ylipainoinen.

Syömme ei ainoastaan ​​vaikuta siihen, miten me tunnemme, vaan myös miten me tunnemme myös, miten me syömme. Tässä mielessä Cooper ym. (1998) kertoo meille, että vaikeudet säätää negatiivisia tunnelmia vaikuttavat suuresti syömishäiriöiden ulkonäköön ja ylläpitoon..

Emotionaalinen sääntely viittaa hallintaan, jonka ihmiset tekevät omasta tunteestaan ​​ottaen huomioon muiden olot ja emotionaalisen tilan. niin, On havaittu, että häpeä ja syyllisyys ovat tunteita, joilla voi olla suurempi negatiivinen esiintyvyys ruokavaliossa. Kuten näemme, tunteiden ja ruoan välinen yhteys on tärkeämpää kuin ajattelemme.

"Mielestämme syntyy tunteita, mutta myös se, mitä syömme".

-Montse Bradford-

Tunne ja ruokinta: välttämätön tandem terveydelle

Ihmiset kehittävät erilaisia ​​käyttäytymismalleja vastauksena tunteisiinsa eri tekijöistä riippuen, välineenä, jossa he löytävät itsensä, koulutuksensa ja kykynsä tunnistaa ja hallita tunteitaan. Tämän seurauksena he voivat ohjata painoaan paremmin tai huonommin. Esimerkiksi on havaittu, että mitä enemmän emotionaalinen henkilö on hänen saamisessaan, sitä hallitsemattomampi hänellä on aterioiden lukumäärä, ja se on jatkuvasti aamiaisen poistaminen ruokarutiinissaan. Kuten näemme, tunteiden ja ruoan välinen yhteys on tosiasia.

Vaikuttavin emotionaalinen tekijä istuvissa ihmisissä on ruoan estäminen ja hemmoteltu himo tiettyjen elintarvikkeiden, kuten suklaan ja leivonnaisen, Urheilijoiden kohdalla syyllisyydestä, kuten pelkoa asteikosta ja makeisten syömisestä, on kuitenkin ollut enemmän vaikutusta kuin elintarvikkeissa esiintyvän häirinnän tunteet.

Istuvaisten emotionaaliset tekijät ovat epävarmempia kuin urheilijoiden. Ruokien ylitys ja saannin valvonnan puuttuminen liittyvät enemmän ylikasvatukseen ja syömiskäyttäytymisen ongelmiin.

On olemassa tietty henkilöryhmä, jonka ruokailutottumustensa vuoksi niitä kutsutaan "repressoiduiksi" tai kroonisiksi ruokavalioiksi. Näille ihmisille on ominaista, että he kokevat pahenevaa pelkoa painon hankkimisesta, mikä rajoittaa heidän ruokavaliotaan ruokavalion kautta. Paradoksaalisesti näillä rajoitetuilla ehdoilla nämä yksilöt lisäävät saantiäänsä ylikuumenemalla.

Väärinkäytöksen väärinkäyttö, se ei vain voi saada meidät tuntemaan olonsa väsyneemmiksi ja etsimään lisää ruokaa jatkuvasti, mutta voi aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Tandem-tunteiden ja ruokinnan on perustuttava syömiseen, mitä tarvitsemme. Tunteemme on, että meidän täytyy saada meidät tietoiseksi tarvitsemastamme elintarvikkeista.

"Ruuan avulla voimme tuottaa terveyttä tai sairautta"

-Montse Bradford-

Elintarvikkeiden kielto kieltää pakkomielteensä ruoan kanssa

Mitä suurempi kielto on, sitä suurempi on syömisen riski. Elintarvikkeiden normalisoinnin on oltava keskeinen tavoite elintarvikkeiden hävittämisen hoidossa. Puhdistuskäyttäytyminen toimii syömiskäyttäytymisen vahvistuksina ja edistää siten elintarvikevalvonnan puuttumista, sillä se aiheuttaa merkittäviä terveysriskejä..

Todistaa tämä elintarvikkeiden kielto kieltää ruoan, Aion esittää lauseen, jonka mukaan "Aion kertoa teille lauseen, jota ei pitäisi muistaa myöhemmin". Esimerkki: huoneessa on keltainen perhonen. Tämä saa aikaan päinvastaisen vaikutuksen, ja tällä hetkellä meille kerrotaan, että emme voi muistaa, mitä meille on kerrottu automaattisesti, että aivomme eivät voi lopettaa tietojenkäsittelyä.

Tämän syyn syy on tajuton. Tajuton on se osa, joka on vastuussa - tärkeässä osassa kehomme ohjaamista, tulkitsemaan ja tallentamaan aistien saamia tietoja.

Tajuttomuuden olennainen ominaisuus on, että se toimii symbolien ja kuvien kautta tekstin tai kirjainten sijasta. Tämä merkitsee sitä, tajuton ei käsittele negatiivisia termejä. Jos sanomme: "En syytä syödä paistettuja perunoita", tajuttomalla on vain kuva paistetuista perunoista, ja siksi tunnemme innokkaammin syödä. Tämä ei tarkoita sitä, että se tapahtuu aina, mutta se lisää mahdollisuuksia.

 Oikea ruokavalio on suuri apu terveellisen kehon ja terveen mielen tasapainon saavuttamiseen

Emotionaalinen ruokinta

Kun käytämme ruokaa rauhoittamaan emotionaalista tilaa, ruokimme itseämme emotionaalisesti. Jotenkin huoli painosta ja kehosta peittää vielä syvemmät huolenaiheet. Tästä tulee huoli, jota ei ole ratkaistu ja jotka hidastavat kykyämme kasvaa ja kehittyä.

Jokainen elin tuottaa yhden tai muita tunteita. Riippuen siitä, otammeko yhden ruoan tai toisen, tunnemme hyvin erilaisia ​​tunteita. Näin tapahtuu, koska jokainen ruoka hyökkää eri elimiä vastaan. Jos syömme elintarvikkeita, jotka estävät maksamme, kuten alkoholin, viha, viha, aggressiivisuus tai kärsimättömyys tunteet ovat toteutettavissa..

Syy siihen, miksi emotionaaliset ongelmat joutuvat usein etsimään ruokaa paremmin, koska monet elintarvikkeet sisältävät tryptofaania, aminohappoa, joka aiheuttaa serotoniinin vapautumisen. Ajattele sitä Alhainen serotoniinin määrä liittyy masennukseen ja pakkomielle.

Serotoniinin puute aiheuttaa erilaisia ​​haitallisia vaikutuksia organismiin, kuten ahdistusta, surua tai ärtyneisyyttä. Kun keho ei tuota tryptofaania, saamme sen ruokavalion kautta. siksi, Tämän aminohapon sisältämät elintarvikkeet toimivat luonnollisina masennuslääkkeinä.

Asiantuntijoiden mukaan, Elintarvikeryhmä, joka edistää paremmin tunteiden säätelyä, on vilja. Nämä ovat runsaasti B-vitamiinia, joka vaikuttaa suoraan hermostoon. On todettu, että usein viljan kulutus vaikuttaa ahdistuksen vähenemiseen ja asenteisiin, joita suhtaudumme ongelmiin.

Tiettyinä aikoina uskomme, että syöminen pelastaa meidät tuntemasta negatiivisia tunteita. Tämä ajatus vahvistaa tunteen ja ruoan välistä kieroa.

Bibliografiset viitteet

Cooper, P. J., ja Taylor, M. J. (1988). Kehon kuvan häiriö bulimia nervosassa. British Journal of Psychiatry.

Cruzat Mandich, C. V. ja Cortez Carbonell, I. M. (2008). Emotionaalinen ilme, negatiivinen vaikutus, alexithymia, masennus ja ahdistuneisuus nuorilla naisilla, joilla on syömishäiriöitä: teoreettinen katsaus. Argentiinan lehdessä kliininen psykologia, 17(1).

Menéndez, I. (2007). Emotionaalinen ruokinta: tunteiden ja elintarvikkeiden välisten ristiriitojen välinen suhde. Lukijoiden ympyrä.

Sánchez Benito, J. L., ja Pontes Torrado, Y. (2012). Tunteiden vaikutus painon ottamiseen ja hallintaan. Sairaalan ravitsemus, 27(6), 2148 - 2150.

Silva, J. R. (2007). Ahdistuksen aiheuttama yliannostus Osa I: käyttäytymis-, affektiivi-, aineenvaihdunta- ja endokriiniset todisteet. Psykologinen hoito, 25(2), 141-154.

Vilariño Besteiro, M., Perez Franco, C., Galician Morales, L., Calvo Sagardoy, R., & Garcia de Lorenzo, A. (2009). Syy ja tunteet: kognitiivisen käyttäytymisen ja kokemuksellisten interventioiden integrointi pitkäaikaisen syömishäiriön hoitoon. Sairaalan ravitsemus, 24(5), 614-617.

Zafra, E. (2011). Pelko syömisestä: ruoan, tunteiden ja kehon väliset suhteet. sisään II Espanjan elintarvikkeiden sosiologian kongressi, Vitoria.

Mitkä tekijät voivat vaikuttaa syömishäiriöiden esiintymiseen? Syömishäiriöt vaarantavat vakavasti sitä kärsivien ihmisten elämän. Tietäen niihin liittyvät riskitekijät auttavat meitä. Lue lisää "